长安爱楚楚的厨房

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2018-11-03 加入
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长安爱楚楚的作品 查看全部 10 作品

  • 椰蓉吐司

    椰蓉吐司 

    烤焦了一点但还是很好吃吃,明天早餐有着落了😋

    2021-02-18

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  • 蜂蜜淡奶油面包#美味排包#

    蜂蜜淡奶油面包#美味排包# 

    一个小白的总结:1.这个配方做出来的面包偏清淡口感,喜欢吃甜的要调整一下;2.二发的时候我用烤箱发酵功能,下面放一盘热水,大约用了35分钟;3.去烤箱大约8分钟左右上色明显,加盖了锡纸;4.磨具应该垫一张油纸,否则脱模有点麻烦#晚餐•202...

    2020-05-11

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  • 星巴克香蕉核桃蛋糕(Banana loaf)

    星巴克香蕉核桃蛋糕(Banana loaf) 

    觉得很完美的一次。家里没有核桃,换成蔓越莓了。一出炉就闻到香蕉的香气,口感是软绵绵的,总之很棒#午餐•2020年5月4日# •'-'•)و✧

    2020-05-04

     6   0

  • 6寸巧克力慕斯

    6寸巧克力慕斯 

    烘焙小白的第一个慕斯作品( ⸍ꔷ͈ᗄꔷ͈⸌)o彡。一块慕斯配一杯黑咖啡,当下午茶简直完美。#午餐•2020年5月4日#

    2020-05-04

     5   0

  • 基础玛德琳

    基础玛德琳 

    做了原味和巧克力味的,当下午茶好棒🍵😘#午餐•2020年5月4日#

    2020-05-04

     4   0

  • 新手必做系列之一 完美海绵蛋糕(超柔软湿润 全动图)

    新手必做系列之一 完美海绵蛋糕(超柔软湿润 全动图) 

    #下午茶# 好吃!手残新手四刷海绵蛋糕,终于勉强成功了。打发蛋白打了很久,直到确认没有气泡为止。混合低粉没有消泡很厉害,黄油牛奶融化后保温,混合时出现了很多大气泡,弄了很久都没消掉只好放弃了。出来的成果还算满意,以后做注意些,更细腻一点就好...

    2020-05-02

     5   0

  • 超好吃的肉松面包

    超好吃的肉松面包 

    今天也是快乐的小厨师嘿嘿,配一杯黑咖啡简直完美。😘😘#下午茶#

    2020-04-30

     5   0

  • 双倍椰蓉奶酥吐司

    双倍椰蓉奶酥吐司 

    碎碎念: 这次真的真的是我入坑烘焙以来最满意的一次😘。昨天做了椰蓉面包,剩了很多椰蓉酥,然后就看到了这款吐司。跟着步骤做一直很顺利,厨师机打面10分钟左右加黄油和盐,20分钟出膜。做奶酥的时候忘记配方是两个的量结果做了很多😅😅,因为爱吃椰蓉...

    2020-04-27

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  • 星巴克热销的爆头玛芬蛋糕

    星巴克热销的爆头玛芬蛋糕 

    完全按照配方做的,一次成功了。没有放巧克力豆,爆头特别漂亮嘿嘿

    2020-04-25

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  • 椰蓉面包(零失败简单又快手)

    椰蓉面包(零失败简单又快手) 

    #早餐•2020年4月25日# 格兰仕42升光波烤箱,上下火160度,18分钟。这个配方不太甜,喜欢吃甜的要加多点糖

    2020-04-25

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