空气炸锅花生米
#宵夜•2024年11月20日# 交作业啦
2天前
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在家也能吃的葡式蛋挞,完胜KFC
#晚餐•2021年6月27日#炼乳我放了20g,味道好极了,烤炉一开始上下火200度,最后2分钟改为上火就有烧焦的效果, 完美👍👍👍
2021-06-27
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零失败新手轻松驾驭芋圆三色
#晚餐•2020年10月5日#
2020-10-05
全蛋版蛋挞
我15升的烤箱,可以做7个的量,220度上下火放在中层烤25分钟,甜度不够,下次可放多点糖。宵夜•2020年7月5日
2020-07-05
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港式柠檬茶
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2020-06-02
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火龙果慕斯(小蛋糕)
#早餐•2020年5月30日#
2020-05-30
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芒果慕斯蛋糕
这是我第2⃣次做,改了一下配方:糖减少至20g,另外加了奶油奶酪50g,味道更加滑了;自己另外加了镜面:矿泉水150g、白糖10g、2勺芒果泥、吉士粉15g,家人都很喜欢吃。
2020-03-24
做了个4寸的,太心急慕斯面还没完全凝固就加镜面了,不过味道还是非常好。
2020-03-18
加厚镜面用了200克水、20克鱼胶粉、好看多了,第一次做慕斯,奶油打发可能没有掌握好,要继续努力!
2020-03-15
6寸戚风蛋糕(自用)
第一次用8寸硅胶模具做的,回弹好,成功!
2020-02-13
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