早餐•2020年4月26日
尝试了一下只放了15g木糖醇,果然烤出来也不香了,味道很淡很淡。忘了加可可粉,最后才加进去果然散不开。#早餐•2020年4月26日#
2020-04-26
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早餐•2020年4月23日
红糖味儿不太好闻啊#早餐•2020年4月23日#
2020-04-23
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早餐•2020年4月22日
果然超市随便买的差面粉就是出不了膜,便宜没好货#早餐•2020年4月22日#
2020-04-22
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早餐•2020年4月20日
自己做的吐司即使味道已经很好了可看上去还是很粗糙的感觉呢#早餐•2020年4月20日#
2020-04-20
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晚餐•2020年4月19日
180度50分钟#晚餐•2020年4月19日#
2020-04-19
早餐•2020年4月17日
#早餐•2020年4月17日#
2020-04-17
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早餐•2020年4月15日
#早餐•2020年4月15日#
2020-04-15
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2020年03月31日
第一次做雪媚娘就成功啦
2020-03-31
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蛋糕卷
#蛋糕卷# #戚风蛋糕卷#
2020-03-16
❤️曲奇
始终做不好曲奇,近期也不会做啦,黄油太多了~
2019-12-15
淡奶油吐司
家里没有大的吐司模具,所以做成了小餐包的形状~这个配方真的太好了,是做过的所有面包中最柔软的一次~
2019-11-26
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一碗高逼格的生日长寿面
刻字太难了,你们是怎么刻得那么好看的,手残如我刻了一个小时还是那么丑
2019-11-24
热量我最低——超低糖无油戚风
用这个配方做了生日蛋糕~
草莓抱抱卷
#抱抱卷#为什么我用这个配方做出来的面糊非常稀呢,挤了九个出来还剩一大堆面糊
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口味升级版~咖啡百利甜戚风(17cm或18cm中空模)
没放咖啡,糖减到65g,液体是45g百利甜+30g水,香气还不够浓郁,下次试试再增加百利甜,另外下次尝试糖再减一点,有点偏甜。
2019-05-08
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红丝绒
红曲粉只用了5g颜色还是有点深,下次再减少点试试
2019-01-27
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黄油曲奇🍵
曲奇这种东西,从来没有挤好看过~
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轻乳酪蛋糕(低油低糖版)
完全按配方做的,烤箱温度偏高降低了烤了70分钟
2019-01-24
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葡萄干蛋糕卷
2019-01-23
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汤种法北海道牛奶小吐司
拿菜刀硬切~把我的心切碎了~
2019-01-18
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草莓🍓🍓蛋糕卷🍓🍓
青井老师の抹茶戚风(17cm或18cm中空模)
这红豆,密恐症犯了,看上去好恶心,再也不会加红豆了
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咸饼干
2019-01-15
咸面包
香橙蛋糕
第一次尝试蒸蛋糕失败,应该是蛋白没打好~
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芝麻薄脆
做失败了,做完一点也不脆~
欧包欧包
做这个面团的时候手抖加多了水,结果就在不停加粉中,弄面团弄了快一个小时~
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6寸可可蛋糕
第一次做出这么软的蛋糕,感谢厨师机蛋白打得太好了~
2019-01-14
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2019年01月13日
为什么我的做出来像鸡蛋卷^ _ ^
2019-01-13
手套膜
厨师机大法好,靠手揉可能这辈子也不要想出膜了~迫不及待想练习面包整形,把感兴趣的形状每样做了一个~
2019-01-10
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