改良配方,没放耗油,直接一大罐罐瓶酒烧的,感觉鸭和瓶酒简直是一对好基友,去腥增香,完美!对了还加点红曲米改色,有效果。重点:要收汁时再放冰糖和盐
2022-10-07
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改良了配方,无敌好吃,一点不输外面卖的薯片。要想脆就切薄一点。千万别煮那么久,一分钟足够了。煮完用厨房纸擦干,放黑胡椒和油拌匀。薯片和油很友好,不能放太少。空气炸锅烤网铺平200度10分钟,中间翻一次面。娃吃完说,这不就是乐事原味嘛!😃
2022-07-19
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忙活了大半天,改良了配方,还好很成功。解暑神器,口感极佳!抹茶,可可,果干,豆沙,原味,五种口味五个花色,绝绝子!
2022-06-21
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改良了一下配方,口感也很好。现在提倡减糖,没加糖。蘑菇本来就很鲜美,耗油和生抽也提鲜增味,所以没加鸡精。多放了黑胡椒,有点烧烤的感觉。奈斯!健康完美!
2022-05-04
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很喜欢的一种饼,以前一直买外面卖的,看了方子完全颠覆了我想法,做法也太别致了,先蒸后烙,做的过程也乐趣多多。很久没做了,这次很成功,里面夹涂了黑芝麻粉,营养更丰富了,香!
2022-04-10
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一年之际在于春!立春了,你好啊!薄如蝉翼,口感劲道,把一年的希望和期许吃进嘴里,元气满满的迎接新年第一个节气!
2022-02-04
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很喜欢的一款面包,和现在的季节很搭!168克水,面稍软,下次再少点水,200度,10分钟后加盖锡纸,下次温度可以再调低点。
2022-01-08
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