自制三色芋圆1⃣️(附上窍门详细比例)
方子真的超级好,第一次就做成功了。可能是蒸红薯的时候进了点儿水,做的过程很黏…再接再厉!!不过好好吃!!
2019-09-02
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古早蛋糕
45克糖差不多符合我的口味,最后晾凉的气候有点儿缩,但是个人感觉比起戚风好吃!!
2019-04-06
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日式海绵蛋糕
刚上色就盖了锡纸,比上次要成功一些。用的黄油味道也很香。
2018-12-02
蛋白糖
打发蛋清时忘了分次加糖,结果打发过程长效果也差许多,成品有些不平滑。
2018-11-25
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很柔软,不过只烤了半个小时,上色也偏重了不过感觉还可以,蛋腥味有点重,应该是我柠檬汁加少了。再接再厉,方子的口感好棒啊!!!!
2018-11-18
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