宝宝辅食系列~蛋黄溶豆
四个鸡蛋,调太稀了,又挤太大,结果陆续烤了33分钟
2019-05-23
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蛋白糖
没用奶粉,用的抹茶粉,烤了一个小时。
2019-03-07
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卡通蛋糕
没有加炼乳,换成10克油,每盘都抹油,很好拿起来。只做了两锅又两个,不知道是不是蛋液没打发够。
2019-01-03
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零失败卡通小蛋糕
每盘都要涂油才不会粘着拿不起来,下次油多放点试试。这个配方不会回缩,好看
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鸡蛋黄饼干
不知道是我没弄好,还是怎么的,非常干又粘,我加了牛奶和油。
2019-01-01
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全蛋海棉蛋糕
糖改成40克,做的两份。用的西门子烤箱顶部底部加热150度烤30分钟。
2018-12-22
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八寸蛋糕胚
完全按照楼主的配方,用的西门子烤箱顶部底部加热150度烤1个小时。
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全蛋蛋糕
没有打发就做成这样,下次就能做好了。
2018-12-20
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肉松小蛋糕
按照楼主的配方,水换成牛奶,烤箱顶部底部加热150度烤25分钟。不懂得倒在吸油纸上,都脱皮了。
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6寸生日蛋糕
30克油,30克牛奶,40克细砂糖,温度按照楼主的,我觉得150度1个小时可能好点。很柔软很好吃不甜不腻。
2018-12-12
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烤箱做蛋糕(戚风蛋糕的做法)
完全按照楼主说的做,没有楼主做的好看,都膨高了还开裂,估计是蛋糕糊比较干吧。估计烤箱品牌不一样,温度时间也要不一样,用的西门子烤箱,上次做过3个蛋的6寸,上下火150度1个小时。
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蛋黄小西饼(烤箱做饼干,简单又好吃)
用的180度烤13分钟,感觉还是不够,不脆,下回放点泡打粉试试。
2018-12-09
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