这一次不偷懒，分三份，也不心急、不放烤箱，放暖气旁边盖湿毛巾，发至九分满烤箱烤完别的就没关一直是热的。这次一放进烤箱就长高了，快20分钟感觉上色差不多了盖的锡纸，前后差不多30分钟，出炉也没忘了排气，脱模没塌腰，软到拿不起来，太开心了#早餐...
2021-02-09
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疫情严峻，很久没有去超市，还要排队。所以没有香草精就没放，淡奶油也是用罐装的奶泡代替的。不过做出来的效果真的很好，不愧是9+的评分。因为在冰箱里放了一晚，拿出来回温的时候可能时间有点儿长了、所以没有理想中的细腻，但是已经是非常好的了。烤了2...
2021-01-30
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放冰箱没到24小时就拿出来了，然后又回温三个小时左右发到二倍大小，然后叠了三次又静置40分钟，再分成四份放盘里又发酵了差不多四十分钟，最后十分钟预热烤箱还烧了一个铸铁锅给烤箱加蒸汽。烤出来皮真的非常脆，核桃仁和葡萄干也是点睛之笔。
2021-01-26
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一直就是咸味面食的铁粉，小时候就最喜欢吃咸饼干和咸面包。记得有一年说要地震，全民屯干粮，最受欢迎的就是一种又咸又艮的海螺面包，常温下可以存放好久。今天看到这个方子就想切开一半不就是海螺面包吗😊虽然只能往烤箱里喷水，但是依然非常好吃。下次火再...
2020-12-01
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造型无力，可以忽略，最后一个肉松用完了，只好加火腿奶酪，结果马佐拉绿了😂用布理代替，还加了颗糖心蛋，结果布理烤成翅膀形状，太不堪入目没照，大家脑补一下吧。放了一天更有感觉了
2020-11-26
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按照这个配方和出半桶面，做了好几种，就是毛毛虫装饰没做好，索性就省略了，反正也不影响。图片里的是冻在冰箱里，然后微波炉加热30秒再加奶油，上面撒的代糖粉，虽然是早餐，但是还是要低卡又要美味😋
2020-10-26
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阿娇portobelle
