香酥好吃的葱油饼(无猪油版手抓饼皮2)
用的高筋面粉,做的800克面的,盐手抖不小心加了11克再加上是高筋导致面筋强了醒了一个小时延展性还是很差,没办法硬着头皮擀了做出来基本都破酥了哈哈哈哈😂不过还是挺酥脆挺好吃的,配着牛肉汤吃#晚餐•2023年9月19日#
2023-09-19
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超下饭的麻婆豆腐
方子很好,味道和在川菜馆吃的一样😋#晚餐•2023年9月16日#
2023-09-16
广式月饼—蛋黄莲蓉月饼
最成功的一次可以说了
2022-05-14
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糖发面(红豆)火烧
方子不错 第一次做感觉和外面卖的一样
2022-05-04
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咸蛋黄酥饼干
不知道什么搞的水油皮破筋了 开酥的时候不出所料混酥了😭
2022-05-01
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煲仔饭(电饭煲版)
太香了 比上次做的好 感谢方主分享
2022-04-28
人吃人爱的网红古早蛋糕(附模具加高和制作小视频)
一次成功真不错
2022-04-14
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鱼香肉丝
简单易做
2021-05-22
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江米条
方子很好 简明易懂 就是不知道我的为什么没有蜂窝眼 而且不脆
2021-05-03
蛋清吐司(一次发酵、超级消耗蛋清)
头一次这么成功 真是太感谢了
2020-06-14
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糖醋里脊 超嫩鸡胸肉版
从来没吃过这么嫩的鸡肉
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特浓牛奶哈斯
外壳脆脆的 有一种浓郁的奶香味 口划大点就更好看了
2020-06-13
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