1、先煮好勾芡的酱汁:加入葱头、香菇碎、蚝油、酱油、白糖、盐、生粉水。煮好备用。可以稍微咸一点,因为肠粉是木有味道滴,🧏🏻♀️全靠酱汁啦 2、肠粉浆:(两人份的量)加入100g肠粉粉+50g水,搅拌均匀,(每次舀的时候都要从底下搅拌起来,...
2020-04-12
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👩🏻🍳准备好火腿,鸡蛋,全部煎好切成条状,米饭煮好以后加入芝麻油和白醋,搅拌均匀就可以开始包咯!包之前记得挤沙拉酱🤓🤓剩下的如图啦,卷多几次就熟练了,黄瓜最好加生的比较爽口,另外饭尽量摊薄,这样更好吃!蘸芥末酱油无敌了😛😛😋
2020-04-12
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燕窝四瓣先清洗,用过滤水浸泡30分钟,放入适量水(没过燕窝即可),电高压锅蒸40分钟。蒸好以后倒入锅里,加一瓶牛奶,适量白糖👩🏻🍳👩🏻🍳这是我个人比较喜欢的比例,大家可以根据喜好比例看着来😇😋
2020-04-12
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大发面粉500g,😋直接用温糖水(白糖150g,红糖80g,水适量)和面,👻👻分成十几份,揉成团压扁,👩🏻🍳👩🏻🍳放锅里热水醒发30分钟,蒸18分钟🤗等待5分钟再开盖,出锅
2020-04-12
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#早餐•2020年2月12日# 两个鸡蛋、适量面粉、葱花、盐、胡椒粉🥣充分搅拌均匀,中火煎饼,我做了八个。希望香点的可以加多点葱花哦
2020-02-12
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#午餐•2020年2月12日# 粉条水煮8分钟备用,煎好三层肉备用,煮酱汁:加入适量花生油、蒜蓉、蚝油、沙茶酱、酱油、盐、煮开以后加两碗水。全部放锅里炖8分钟。出锅
2020-02-12
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#早餐•2019年5月3日##pancake松饼#160g松饼粉+一个鸡蛋+60g牛奶即可,一个人的份量哟🥰🥰用平底锅 放点油小火煎即可#下午茶#做早餐下午茶都很合适
2019-05-03
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#晚餐•2019年4月18日##金针菇##凉拌#❤️我最爱吃的就是我家小哥哥做的凉拌啦!😋金针菇先用开水煮2-3分钟,然后放凉,拌入香菜、蒜蓉、葱花、老干妈,陈醋,芝麻油,酱油即可。🤳
2019-04-18
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#晚餐•2019年4月18日##豆角#豆角炒肉末,豆角需要先用开水煮3-4分钟哟🤳🤳肉末用蒜辣椒🌶️炒香,然后加入煮过的豆角~翻炒2分钟即可。
2019-04-18
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