#早餐•2024年11月22日# 100克波兰种,250克主面团,没加黑麦,进炉用抹布浇加水制造蒸汽10分钟,全程230°半小时,我的烤箱温度偏低
2024-11-22
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端午安康~软皮绿豆饼 无需炒馅 无需开酥!新手也可以成功!!!
消耗绿豆,加的冰糖和软心柿饼。皮里用油25克,糖15克,烤了12分加盖锡纸延烤2分钟,感谢博主无私分享,小饼可做点心也🉑做早餐,软软的不甜腻
2024-08-04
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满屋飘香,这次比啊老师的配方少了10克液体,,后30克是分次加进去,新良黑金,吸水不错,180、190°9分钟,170、180°5分钟,软嫩。感谢老师无私分享
2023-11-19
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很好吃哎,手残党,三、四图第二次水合法做,水多了,包了奶酪蔓越莓,200度10分转,220/180度8分。冷冻保存,复考外脆一点点韧(自己喜欢的口感),内软乳酪的香,蔓越莓提味,谢谢啊呜老师的分享
2023-09-14
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