吐司,奶香手撕面包,超级香浓
做了南瓜奶香吐司,层层拉丝,非常好吃,小熊烤箱上火190,下火185,下层38分钟,下次上火需要再调高一点点
2023-10-22
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自制无添加草莓酱
试着做了很少的量,一小碗,颜色很好看
2022-02-28
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轻轻一按就碎掉的原味桃酥(不输猪油版)
一步一步按照配方来做,成功了,真的很酥很酥,酥的掉渣,下次一定要多做点,配方真的是零失败,下次我要把温度再调低一点,口感真的非常好👍
2021-12-17
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自留方子~隔夜还软的糯米粉版手指麻薯
没有高筋面粉,试着用的普通中筋面粉,没有椰子油,用的黄油,也可以做成中间空洞的,方子很好容易成功
2021-12-14
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空气炸锅:炸牛奶
家里剩400克鲜牛奶,全做了,我是冷藏了一夜,第二天空气炸锅炸的,外脆内软,颜色非常诱人,奶香味很浓,糖略减了一点点,家人直夸好吃,做起来也不麻烦,准备过几天再做一次
2021-11-20
空气炸锅——南瓜饼
和面时放了一个鸡蛋,一共做了17个,12个放冰箱冷冻,晚上试着烤了5个,只敢吃了一个,非常香,外面脆脆的里面软,4个留着明天早餐,总之是一次性成功了
2021-10-20
Poolish种(波兰种)吐司——不推荐不行的吐司配方
明天的早餐,很完美
2021-06-04
馒头的做法(酵母法)
中间两个包了芝麻馅的,除揉面累点,其实他都好
2020-02-15
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丹麦牛角面包
2019-05-14
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牛奶软面包
2019-05-12
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