这道菜还有个超酷的名字叫 火树银花 大火菜，只要翻炒18下就可以出锅了 今天第一次试做，很惊艳的口感，超级爽脆 下次要做给他吃～看看会不会惊艳到他的胃
2021-01-31
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蒜泥白肉真是一道不能小觑的菜👏 技术难点好多☹️ 煮肉要注意，切片要注意，切黄瓜也要注意⚠️ 唯一让我自信的是调口味😋 被家人夸：就跟饭店里吃到的一模一样💓 唔，还要多多练习才能拿出来做招牌呀😌
2020-12-28
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忘了放辣椒🌶️是个遗憾 但还是被空盘了💖♥ 炒菜时一直记得妈妈说的： “所有的蔬菜跟牛肉搭在一起只能是配角” 所以把重点放在处理牛肉上🐂 秘诀是 “放油腌制和加生粉” 大火滑炒出来的牛肉外焦里嫩🤩 搭配米饭🍚吃一大口 真想给自己点个赞🥳💖
2020-11-23
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今天做了浮云蛋🍳 将打发的蛋清放入烤箱180°C烤3分钟 再在略微焦黄的蛋清上放一个蛋黄 一起180°C烤2分钟 然后 我得到了一个漂亮的小星球🪐
2020-07-16
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早餐了做了牛油果面包披萨🥑 吐司片🍞+火腿片🥓+半个牛油果切片🥑 撒上玉米粒🌽和马苏里拉芝士碎🧀 千石阿拉丁烤箱 180°C 4分钟🕰 220°C 3分钟⏰ 💛🧡酥酥脆脆🧡💛
2020-06-17
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吐司片🍞+番茄片🍅+香肠片🥓+马苏里拉芝士碎🧀 千石阿拉丁烤箱160°C 8分钟🕰 洒玉米粒🌽 200°C 2分钟⏰ 超级好吃😋 #午餐•2020年6月14日#
2020-06-14
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