糖醋排骨/糖醋小排（不放油）（12345口诀做出正宗上海本帮）
#晚餐•2022年10月2日# 这方子绝了，1234的配比没花头，但是油煎那一步简直是点睛之笔，两岁的小朋友吃的停不下来，卖相也特别好，真的是饭店的味道！
2022-10-02
7 0
一半肋排的量，料汁减半，其中糖15g，蜂蜜凭感觉大概8g，190度40分钟，刷料汁的时候倒了老抽上色，正反210度各10分钟，出来很完美，汁水丰富，表皮焦脆#晚餐•2022年4月29日#
2022-04-29
14 0
没注意看步骤，腌制的时候就把辣椒和孜然放进去了，自己加了蜂蜜，烤了一大盘，捞出来一点拍个照。非常好吃，调料不用刻板的按比例来，随心所欲不会难吃的。
2021-12-29
2 0
烤的时候满屋飘香，按照配方，只放了40g糖，根据评论放了白兰地，第二天早上吃没有酒味。就是开裂了，怎样才能做出完美不开裂的枣糕呢#早餐•2021年4月11日#
2021-04-11
17 0
分量减半做的，看评论说不甜，面皮加了10g糖，里面放了红糖、花生、核桃、玫瑰花馅，好吃！表面刷了好多蛋液，又大把撒糖，最后也不算太甜。看大家都擀的又薄又圆，估计自己买的面粉不好，最后一步擀开就断了，只能用手压。#午餐•2020年5月17日#
2020-05-17
10 0
超级超级好吃，酱汁一勺橄榄油，一勺薄盐生抽，半勺蒸鱼豉油，一茶匙糖，半勺蚝油，半勺沙茶酱，半头蒜，一个小米椒，把泡软的粉丝放进去搅拌均匀。#晚餐•2020年3月31日#
2020-03-31
6 0
跟着小红书学习创新了吃法：小米辣，蒜末，芝麻，辣椒面放在面上，热葱油淋上去，一勺麻酱，一勺生抽，一勺蚝油，半勺醋，盐糖少许，半勺藤椒油，半勺辣椒油。好吃到没朋友#午餐•2020年3月21日#
2020-03-21
7 0
记录一下，30g来伊份猪肉脯，6g海苔，1个鸡蛋，150g中筋面粉，30g黄油，20g小葱，用了库存的60g酸奶就没有放糖。也许少了奶酪，也许盐放少了，并没有想象中的香，切成六块，热量一共1000卡，一块解馋足以。#早餐•2020年3月21...
2020-03-21
0 0
重度碳水爱好者
