椰奶
自制Q弹牛肉丸(搅拌机版)(不用手打也能上筋)
成功了! 害的我马上下单了凯伍德厨师机 用面包机搅拌量太小 我这是两斤肉
2022-01-24
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香酥夹肉火烧(河间驴肉火烧)
太薄了,有点硬
2022-01-08
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冬天必吃的青萝卜大包子(灵魂佐料)
好吃
2021-12-25
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端午粽子(小圆锥一口棕)
补充一下 一是干的粽叶一定要泡够时间 泡一夜或者加碱煮一煮再泡 不然很容易裂开 二是糯米不要泡 直接包的更有嚼头 三是包完就要扔在水里等着煮 不然粽叶会裂开 四是粽叶坏一点也不要紧 两片叠一起也很好用
2021-06-06
谢谢分享 上手很快 粽子锅里煮鸡蛋很好吃的
简易泡芙
#晚餐•2020年7月23日#
2020-07-23
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不错的方子!点赞(。ò ∀ ó。)#晚餐•2020年4月18日#
2020-04-18
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五香酱牛肉
上次糖太多了,这次用的上次的老汤,所以没再加糖。 盐的量不是很确定,和每次的水量有关,自己摸索着来。 佳世客科尔沁,每次送调料包,挺好的。 用刀戳冻,浸泡,冷藏,谢谢这些建议。 家里没有黄豆酱了,用的甜面酱,也很好吃。 我每次炖一个小时就很...
2020-01-19
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