2021年09月27日
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2021-09-27
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家常糖酥饼 酥脆香甜 咬一口直掉渣 附细节视频详解
交作业啦,没有拍出它的美,其实我做的挺成功的,就是糖放的少,不太甜,但是口感很好的👌
2021-01-24
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古早蛋糕
配方很好,也很简单操作
2020-12-08
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香煎巴沙鱼柳
交作业啦
2020-06-15
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巧克力豆曲奇(Chocolate Chip Cookies)
收藏了好久,今天才做,操作好简单,白糖量减半,口感也很不错,狠狠心品尝了半个😄,真的很好吃,我那对巧克力毫无抵抗力的孩子肯定超级爱吃(⑉°з°)-♡
2020-05-21
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韩剧中的鸡蛋卷
收藏了好久,一直没有做,今晚女儿一直念叨,所以就现学现做了,很不错,孩子很喜欢吃,漂亮的都喜欢,所以光盘了,哈哈😄
2020-04-10
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堂妈小厨——超好吃的甜甜圈
比想象中的好操作,成品没有太甜,很好吃,想了一个巧办法做的甜甜圈造型,用孩子吃止咳药的小量杯去除中间的面团,感觉还不错😊感谢楼主的方子
2020-03-01
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外酥里糯❗做法简单的炸糖糕
第一次做,和面还没有找到感觉,可能是面粉吸水性各有不同,按照比例放水就太稀了面团,所以我添加了一些干面粉,手抹油操作,成品不错,口感也很好,就是水平有限,调的糖粉只用完一半
2020-02-24
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2020年02月15日
很不错哦,好久没有交作业了 只有圆形的模具,铺纸很费劲,所以做出来的成品边缘没有那么好 继续努力
2020-02-15
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可可小酥球
好久没做饼干了,量减半初尝试,感谢配方,做给孩子吃,糖粉少放了些,很好吃
2019-12-13
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南瓜蒸饼
上交作业,还不错😊
2019-11-27
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超级好挤香浓酥脆的奶油饼干
孩子吃,减少了糖粉,味道不错
2019-07-20
奶油泡芙
2018-12-30
手抓饼坯子
交作业啦😄,挺精致的,通过学习美食,自己感觉都自省升华了好多,受益匪浅,不论是食材还是自己,原来我们可以那么好,继续加油
2018-12-29
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风靡吃货圈的雪花酥
整形因事耽误了,没整好,但是棉花糖炒成功了,口感很好,成功✌继续努力
2018-12-25
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烤箱做蛋糕(戚风蛋糕的做法)
蛋糕胚做的不错,但是奶油总是打发不到好处😓继续努力💪
2018-12-22
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奶香玉米粒
2018-12-09
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油泼面
2018-12-08
可能是烤箱温度有点脾气大,有些开裂,其他一切都好,家人都很喜欢✌
2018-12-07
芒果牛奶布丁
方子很好,芒果不好,影响了口味😓
堂妈小厨——核桃酥
一不小心,小苏打放多了😓其他都好,就是口感有些不自然,继续努力
2018-12-06
做曲奇其实不难
第一次做,真的好难挤啊,不过难挤的成果就是成品纹路清晰,口感很好,就是吃着甜甜的曲奇好有负罪感,下次做要减少糖量😱那种吃不胖的瘦子真是让人羡慕
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第一次做,蛋液再少加点就好了,不过做出来也很有样子了😛甜度适中,很美味
2018-12-05
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奶香糯米排包
初入烘焙界,烤盘还没有配备齐全,只能这样烤✌成果还不错😄加油(ง •̀_•́)ง
2018-12-03
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2018年12月02日
没有买到白芝麻,所以就成了这个样子,减了糖量,吃起来还是挺甜的,第一次做,没有留言中的炸开,也算庆幸了,爱家爱生活,爱美食,继续努力
2018-12-02
8寸可可戚风蛋糕
口感很不错,初入烘培界,很有小成就感✌
2018-11-23
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胡萝卜木耳鸡蛋素包子
包的时候,面好软,以为要失败了,出锅后很成功,哈哈😄
2018-11-22
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肉夹馍(白吉馍的制作)
第一次做,味道特别正宗✌
2018-11-21
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薏米红豆糯米粥
用高压锅煮的巧办法,这样做出来的粥真的恰到好处,不过火
萝卜丝炖虾
按照步骤操作,确实比我从前做的好吃太多,而且再次认真的学习了如何清理虾线……😀
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