戚风蛋糕(八寸)
你好,我这是40分钟120度,发现状态和你的图片不一样没起来,然后吗又调成135度15分钟,接着烤,快到时间了我又调成150度15分钟又加了10分钟,图片上是这些时间的总和,还是没有你得图片起来那么多,也没看到明显的回落,我这就没冒出来过。...
01-29
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奶香手撕排包 不加一滴水
交作业啦!用这个方子第二次做!今天得面团发酵很好,烤出来的面包好软。我面包里面放了炼乳。卷起来的面包里面放了炼乳夹心。吃起来甜甜的!下次可以尝试下放点巧克力酱!
2024-12-01
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最好吃没有之一的曲奇!
#下午茶•2024年11月19日# 杏仁粉用奶粉代替了。做出来的也很酥。很香!孩子很喜欢!就是挤的时候是个力气活,废了好多个裱花袋做了两盘。
2024-11-19
葱香面包
不知道明早吃起来会不会硬。看样子是挺成功!刚出炉的很软
2024-03-29
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阿胶糕(固元膏)
太粘了。锅里面很多都浪费了。忘了煮粥这茬了,直接刷了倒掉了。突然觉得心好痛。切的时候好累,吃奶的力气都用上了。成品还可以。下次辅料可以每种减50克试下。
2022-09-18
2022年09月18日
我这个叫大液泡吧?往模具里倒压实,和切那里最费劲。吃奶的劲儿都使出来了
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