自制鸡排
我用的鸡小胸,一次是1000克,腌制了一晚上很入味。没有加黑胡椒酱,放了一点黑胡椒粉和辣椒粉,盐和酱油的量按比例都减了一点,我口味比较轻,还是感觉有一点点咸,这些吃完下次再减一点盐味。整体口感是好的,味道也好吃,真的是嫩,不腥不柴。谢谢作者...
2024-07-28
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下午茶•2024年4月20日
#下午茶•2024年4月20日# 自制紫菜包饭,爱吃的东西就自己动手吧 #紫菜包饭#
2024-04-20
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自制午餐肉
二刷午餐肉,这次水量比第一次又多加了20克,切面细腻了,虽然还有气泡孔,但是😜外观上更好看一点 家常的调味料,纯纯的肉香,好方子还会继续刷
2023-11-01
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第一次做,气泡多了一点,味道是好的,自己做的吃着也放心,因为第一次做,量减半了,葱15克,姜3克,加了110克水破壁机打成了葱姜水,水量我觉得下次可以再多加一点点,粉类,一共用了75克的绿豆淀粉,口感很不错,空口吃或者煮在菜里都好吃,下次多...
2023-10-28
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和风时蔬面包
材料家里刚好都有,真是蓄谋已久就想做的一款面包,那还等什么呢😜出炉已经消灭一个,真好吃,留下的明早当早餐😀
2022-09-22
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有爱早餐包---心形火腿杂蔬面包
胖胖的可爱造型,啊呜的方子从来不会让人失望😍
2022-09-18
陕西美食之菠菜手擀面
这方子真的好,面条筋道,颜色又好看,最关键的是在家自己做吃着也放心,纯天然的绿色,做了油泼面,好好吃
2022-02-04
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蜜汁猪肉脯
做了好多次了,方子很好😘整形的时候跟烤盘大小差不多,烤好了即便是缩水形状也还比较整齐,边角料很少,越做越得心应手
2021-12-26
2021年12月15日
咸味牛舌饼 材料简单,操作也不难,吃起来又好吃😁油酥用了猪油,真的好香【自己熬的猪油就是好】
2021-12-15
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2021年02月22日
又做了一次麻辣味的,真是好好吃😋,擀到跟烤盘一样大,这样烤好了再切起来就没有不好的边角料了😁
2021-02-22
一直想要尝试,这次终于下手了😜一条小里脊,刚好烤3盘,真材实料,好吃😋😋
2021-02-18
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土凤梨酥
啊呜的方子就是好,做出的凤梨酥真的好好吃😋自己炒凤梨馅是累了点,不过成果还是很喜人的,开心^_^
2021-02-07