奶香提子酥
170g低筋粉，170度20分钟。揉团的时候多捏多揉，就能凝聚到一起，表面会出油。
2022-01-25
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170度20分钟。没用奶粉，180g低筋面粉，2.5个蛋黄。
2022-01-23
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我目前最爱的巧克力蛋糕，出现了！
疫情买不到黄油，我用评论里说的换成玉米油，还加了点朗姆酒，味道更浓郁。糖50g还是觉得略甜，下回再减一点。
2022-01-04
草莓城堡蛋糕『零失败超好吃颜值担当』
用的6寸模具，也挺好#晚餐•2021年1月16日#
2021-01-16
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初夏手作•青梅酱
2020-06-08
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香味浓郁的巧克力布朗尼蛋糕
小烤箱，温度难控，烤了差不多170度30分钟，下层，外面脆了，里头感觉刚好。巧克力快没了所以就80克，糖放了70，面糊有点稠。容器不太合适所以出来是扁的。味道依然一流。
2020-04-17
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南瓜戚风蛋糕
终于不是塌底的气疯了，130度烤了60分钟，完美南瓜戚风。
2020-04-14
黄油用了50，糖用到40，加了黑巧在里头和表面，160度上下火烤了40分钟。表面轻微酥脆，内里蜂窝完美，甜度刚刚好。
2020-04-12
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藕粉桂花糖糕
好吃极了。我是蒸15分刷桂花蜜再蒸5分钟出炉。
2020-04-10
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六寸戚风蛋糕(掌握这几点，做戚风就跟煮米饭一样简单)
不太成功，因为打蛋时蛋黄自己破了，烤箱温度我也是估计的。最后出来忘记磕一下热气就直接倒扣了。不过味道还挺好的。
2020-04-05
五分钟椰奶小方(消耗淡奶油)
拿烤盘做了两盘，好吃。
2020-04-03
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消耗淡奶油 自制奥利奥奶油冰淇淋🍦
多搅拌，一定多搅拌。这个方子好，我直接倒了180克淡奶油，一样好吃。
可可慕斯
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2020-03-31
简单的全蛋蛋挞
成功。烤了30分钟，最后5分钟上层上色。多加了炼乳和奶油，味道更浓郁。过筛4次更好。
2020-03-27
轻轻一按就碎掉的原味桃酥（不输猪油版）
第一次糊了，第二次完美。就是有油真大啊。
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【雪糍】
今天做了椰蓉小方-没有玉米淀粉，用小麦淀粉替代的。还有牛奶的数据感觉不对啊，按方子做稠的不行，所以我自己多用了不少牛奶感觉才适合。
2019-06-24
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【饺子皮紫薯饼】
烙的有点糊了，但是儿子说好吃？
2019-06-05
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潘潘潘潘潘朵拉
