记录：烤箱i7，倒数第二层；吐司盒：阳晨中国红，上下150℃，35分钟。底部好像有沉积，下次修改下温度或者是我面团量大了……继续摸索 5月28号晚上烤的，今天（29）下午吃还是超级软的，下次试试用这个方子做小餐包 30号的早餐依然很软，太喜...
2020-05-29
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记录时间温度🌚蛋液涂太多了，下次要少留一点蛋液哈哈 烤箱：海氏i7 烤盘：学厨28 温度：倒数第二层，175℃，20+2分钟（锡纸盖早了，结果没上色，拿掉锡纸加了两分钟为了上色，结果好像上色重了🤣） 好吃！快手又软绵~明天早上再试试口感。工...
2020-05-27
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记录：吐司盒是阳晨中国红，全程盖锡纸，i7倒数第二层，150℃，160℃，40分钟。 好吃！第一次做吐司，厨师机揉，就是整形擀卷太丑了，但是幸好组织还可以（自认为的……）。皮好像厚了点，但不是硬的。 有不足的地方请指教~继续改进🥰
2020-05-15
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一颗黑豆mio
