爆米花🍿 感谢分享方子！步骤图很详细，可以清楚得看到糖水的状态，熬到微黄就可以关火了（关了火余温还会再加热片刻），熬糖很成功。
2023-01-07
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焦糖爆米花 感谢分享方子！仔仔细细看完全文再动手，成功率很高，易错点也有贴心提示（黄油必烧焦、糖水入爆米花必结块……）在家实现爆米花自由。五十克干玉米粒爆出来够两个人吃了。
2023-01-07
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香葱肉松小七卷 感谢分享方子。这个方子掌握了之后按比例可以做成厚的薄的大的小的各种规格的蛋糕。属于万能基本功必备蛋糕。我这个是七个蛋做的，放了葱和肉松。
2022-08-26
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反沙芋头 感谢分享方子！王老师的方子翻车率极低，技术要点总结简直不要太贴心，炸制时间也给出了，用糖量也很准，看视频过程我心里想的“为什么要切块？为什么要洗去表面淀粉？为什么洗了又裹上土豆淀粉？”就好像被听到了一样，逐一得到了解释，老师预判了...
2022-08-23
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道特dumpling
