焦糖坚果巧克力裸蛋糕
记录一下第二次做的成果。
2022-05-04
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巴斯克芝士蛋糕
颜色最满意的一次,当然要拍照留念啊
2021-12-05
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超级好吃,就是有点费果仁,另外牙口不好的请回避。 请问淡奶油中咖啡液的水和咖啡粉具体比例是多少?
2021-12-04
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小山进公开食谱-使用大量牛奶,无淡奶油的巴斯克乳酪蛋糕
duangduangduanng的效果有了,就是不知道为什么蛋糕烤好之后周围都很油,糖80g,其它材料不变,放中层210度烤了40分钟出炉,冷藏后口感不错。
2021-09-01
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香葱肉松肥蛋糕卷~
每一步都严格按步骤操作,上下火160放中层烘烤25分钟,出炉没有回缩,但是蛋糕体很黏口,请教下是哪里出问题呢?
2021-06-03
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抹茶雷神包
想食就去做
2021-05-30
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《Tinrry下午茶》教你做芒果流心慕斯(6寸配方)
刚好买了很甜的芒果,马上做了,趁母亲节表心意。
2021-05-09
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蒜香肠仔包
交作业:放中下层,上下火190度烤了18分钟,好吃。
2021-04-07
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菠萝咕噜肉
酸酸甜甜很开胃,太好吃了
2021-04-06
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【菠萝咕噜肉】
酸酸甜甜很开胃,好吃
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手撕炼乳吐司
方子太好了,这次里面放了蜜红豆,外面没粘奶粉,而是涂了蛋液,割口太丑了,但是味道和口感真的没话说,一出炉就被消灭了一半。
2021-03-01
记录一下:今天用的是学厨模具,放最下层170度烤了35分钟,在25分的时候加盖锡纸,上色比法焙客的好,成品口感和昨天的一样好吃,割口放了点软化的有盐黄油,甜甜咸咸,是我喜欢的味道。
2021-02-26
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