9月28日晚餐,冬瓜丸子汤。汤的味道还不错,不枉我剁肉馅儿剁了一个小时。但是丸子有点淡了。剩下的肉馅儿做成了炸丸子,然后盐又放多了,太咸了,,肉馅儿的咸淡太难把握了,以后估计不太会尝试了。
2022-09-29
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#晚餐•2022年9月23日#今天发工资了,吃点好的~对今天的虾非常满意了~这个造型真好看~ 用的辣椒🌶️是自己家种的。西兰花炒鸡蛋可以再稍微多放一点盐。
2022-09-23
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9月13号做的钵钵鸡,用的是川娃子的钵钵鸡调料,味道还挺好的,就是我放的菜实在是有点太多了,最后味道很淡,没办法我又加了盐和蚝油进去。足足一大盆和一饭盒。配菜包括虾仁🍤,藕片,鸭血,土豆片,西兰花🥦,香菇,生菜,豆腐丝,油面筋和木耳。
2022-09-21
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