水合法一次发酵吐司(适合没有面包机,厨师机们)
一次就成功的方子 很棒 就是牛奶160g太多了,减到130应该差不多
09-28
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白菜猪肉水饺馅
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2022-12-31
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全粘米粉版黑米糕
90g牛奶,20g糯米粉,10g低粉,5颗红枣,两个鸡蛋,8寸模具,蒸30分钟应该就可以,好香啊,太好吃了
2022-11-18
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米发糕(碗糕)
泡打粉3.5g,糖35g,还是有点 甜,入口和想象中的差别很大,不是很好吃的感觉,个人不喜欢
简单的电饭锅蛋糕(不用秤版)
按照博主说的蒸好立马打开盖子,打开的一瞬间发的好高顶到锅盖,但是瞬间回缩是怎么回事?是我开盖开的太急了还是要闷一下?求解
2022-11-17
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2022年09月09日
简单到极致就是美。儿子学校外面摘了几个叶子,家里摘了几片叶子😂😂
2022-09-09
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2022年09月05日
第一次做月饼,很成功
2022-09-05
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马拉糕 (红糖发糕)
太爱这个配方了,放凉了切,切面太治愈了,非常细腻,做了四次每次都成功
2022-08-29
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完全按照方子来的,趁热切的,是不是热着的时候不太Q弹?凉了才会Q弹吗
2022-08-19
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快去做!强推!木薯粉/糯米粉空心麻薯恐龙蛋
用的木薯粉和糯米粉的配方做的,不够甜,没有高筋面粉和糯米粉的Q
2022-08-12
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网红粘豆包🔥减脂低卡易做❗️糯叽叽
外面裹粉有点少了
2022-04-05
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香葱肉松蛋糕卷
第一次不太熟练,有点裂了,用了四个蛋,蛋黄糊有点太稠,多加了一点牛奶,方子很不错,第一次很成功
2022-03-25