生酮小面包
【生酮低碳】2分钟微波汉堡面包蛋糕
我把加油的、不加油的 、椰子粉的、杏仁粉的都试了个遍。杏仁粉加不加油都是比较好的口感不会太干。椰子粉就会干很多,加了油会油润一点也还是有点粗糙的感觉。图一是我加淡奶油变身的蛋糕,口感还不错很香。拿来做提拉米苏的
2020-04-01
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生酮低碳大阪烧【无面粉】
不知道几刷了~粉类减半加了80g水 用温水会比较好成糊糊 加了20g芝士 包菜用了150g切细细的丝 其实我觉得面糊煎之前先在锅里炒一下再煎会比较容易熟 最小火慢慢煎 适合配碗汤一起吃
2020-03-26
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粉类重量不变变,加了200g水,有点多了。150可能就够了,但是也有可能我用的原壳不是壳粉所以吸水性没那么强。下次用壳粉再试试
2020-03-18
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自制乳酪
300毫升牛奶 做出一个冰淇淋球的量
2019-04-23
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切达芝士舒芙蕾蛋糕
挺好吃滴 不知道锡纸没包严实进水了还是因为我提早20分钟拿出来没熟 我把淡奶油换成了40克牛奶和20克黄油 奶酪用了三片 面糊挺稀得
2019-01-25
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