巧克力马芬纸杯蛋糕
缺点香蕉,和巧克力豆,不然完美。
2023-04-05
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2023年01月02日
想吃点零食,但是不知道想吃啥,随便做做
2023-01-02
0失败 6寸轻乳酪蛋糕
疫情期间,居家蛋糕怎能错过。我觉得关于柠檬汁这个事情,对奶酪蛋糕来说太重要了。当然我觉得更好的选择是甜橙。如果家里有橙子可以代替柠檬汁。会提升蛋糕的口感,有解腻的功效。我加了半个青柠汁,加多了糖至40g,以达到我喜欢的口感,回味略酸。至于要...
2022-07-24
极简·古法|酱牛肉·卤牛肉·牛腱子|卡卡爸·不藏私
今天做的,盐好以后放在老卤里面腌了2天,味道好极了。
2022-05-30
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包菜卷
还行
2022-05-24
挺好
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上海老底子的羌饼
第二次做
2022-05-23
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红烧大排这么好吃的吗✌(绵软多汁不硬不柴入口即化)
蛮好吃的,一开始忘记拍照了,吃差不多了才想起来要拍照。
2022-05-14
老上海葱油饼
随便捏了捏
2022-05-13
糯叽叽的烤年糕
放了3个酸奶球,以为会沉下去,结果浮起来了。看起来有点惊悚😂
2022-05-12
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法式小面包
用家里做饭剩下的料做的,味道蛮好
2022-05-08
空心麻团
2点蛮重要的,1、面团的湿度,如果第一次做不能理解啥叫不能太软,也不能太硬,那就先往软的做,然后会发现面团揉好以后不能坚持团型,会塌掉,那就加糯米粉,直到面团揉好不会塌掉,这样就刚好。2、油温还是蛮重要的,我先把油稍微烧热一点,关火,然后把...
2022-05-07
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