红茶贝果
最近的快乐是被贝果夹一切承包的(^O^) 整形还要再接再厉才行呢~ 没有橙丁所以没加 红茶的味道其实很淡很淡
2020-05-15
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2020年04月24日
雨天撸面包刚刚好~ 方子来自小高姐 因为烤箱比较小所以只做成四瓣 黄油炒过的蒜蓉搭配海盐 有被惊艳到
2020-04-24
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红薯黑芝麻面包球
在方子的基础上多加了些牛奶,最后被我做成了含水量很高的小餐包和奇奇怪怪造型的小面包哈哈哈哈哈,真的很蓬松,面包之间能拉出丝,隔天吃还是很柔软 直接手撕着吃就很好吃了,烤过的红薯本身就很香甜了所以减了很多糖做出来是恰到好处的微甜
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德国碱水面包(Brezel)
感谢方主🙏方子很棒很详细 小白第一次做成果还阔以哈哈哈哈哈哈 今天也是被面包香气支配的一天
2020-04-14
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2020年04月10日
这是刚学做菜那会折腾的东西 天天泡厨房玩得不亦乐乎 小白什么都不懂大半夜还手揉了个三色吐司 那个暑假真是简单又快乐啊
2020-04-10
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老奶洋芋和培根绝配 一口一个爸爸妈妈都爱吃
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百吃不腻蛋包饭
新手友好的无糖无油100%黑全麦贝果
第一次做贝果 有点开裂(可能是没捏紧??)黑麦和高筋粉1:1做的 还不错嘻嘻嘻打算下午再撸一盘
2020-04-09
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自制无糖无盐花生酱(颗粒&顺滑)| 健康·三餐
花生酱抹一切!!哭了花生酱就是力量,我太爱了 一吃完就会又做新的,冰箱永远有花生酱
2020-03-27
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摩卡花生酥全麦快手面包丨健康·烘焙
这款是目前最爱最常做的啦!花生酱也是用sunny老师方子做的,我比较贪心一般面糊里面也会加点花生酱,每次尝试新的快手面包还是会再撸一条这款,我能说隔壁小孩都馋哭了吗!试过只用全麦粉、只用黑麦粉或者全麦加黑麦,表示都很好次!!
秋日栗香南瓜全麦快手面包丨健康·烘焙
用的黑麦粉,南瓜是用贝贝南瓜,家里正好剩的南瓜不多,结果南瓜的味道被板栗都盖住了哈哈,平时是做了吃剩放冰箱冷冻要吃再拿出来叮热,有次放到室温吃凉凉的竟有种意外的好吃
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快手胡萝卜蛋糕
做过两次,这款比起其他QB要湿润柔软好多,第一次做的时候有被惊艳到一口气吃了三块!在原方子基础上减了好多糖和油,图二用了一根香蕉和半个牛油果替代了一部分糖和油,结果意料之外的好吃哈哈(≧▽≦)表面基本是有什么用什么随心情哈哈