原味莎布蕾曲奇
醇香酥脆,简单快手
01-14
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长白糕♥️70后儿时的美食
最爱吃的点心之一,味道和小时候一样一样的,就是口感略干了些#晚餐•2022年5月30日#
2022-05-30
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玛格丽特饼干
老师方子很棒,香酥味浓入口即化#午餐•2021年11月26日#
2021-11-26
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巨好吃0⃣️食材‼️酥到掉渣的淡奶油曲奇
消耗淡奶油#晚餐•2021年6月11日# 做生日蛋糕剩了淡奶油,刚好看到这个方子,非常感谢方主,很好吃,又香又酥! 淡奶油55克含糖,糖18克,面粉90克,玉米粉28.5克,预热烤箱180°,175烤9分钟,改145°烤12分钟,再140°...
2021-06-11
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绿豆酥饼
#早餐•2021年4月28日# 红豆沙的酥饼也好吃
2021-04-28
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6寸戚风蛋糕加高戚风(家庭版)烟筒戚风
蛋58左右一个,除了没放淀粉,其他都和方子一样,从125-145,发现裂了,调整到,上火110下火140,80分钟,不知道为啥没有老师膨胀的那么高那么漂亮捏#晚餐•2021年2月27日#
2021-02-27
《Tinrry下午茶》教你做广式月饼
#早餐•2020年10月1日#
2020-10-01
《Tinrry+》营养高简单好做的宝宝零食,原味蛋黄溶豆(有详细的失败分析)
上火90°下火95°,32分钟,剩余8分钟时开热风,蛋黄一定要打到位,没有小蛋盆太难了#午餐•2020年8月28日#
2020-08-28
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抹茶红豆小吐司
#晚餐•2020年8月27日# 开心终于不再爆馅啦,上185下180,22分钟!
2020-08-27
据说这是发哥最爱菠萝油!超详细面包制作视频,不看绝对后悔!
#早餐•2020年6月16日# 面团和菠萝皮都减了10克糖,其他不变!预热220-215°,烤210-195°15分钟,底部略重,第二炉烤210-185°16分钟,底部又轻了,按压不回弹🌚🌚,整体满意!毕竟第一次烤。下次再调整火力
2020-06-16
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午餐•2020年5月31日
#午餐•2020年5月31日#
2020-05-31
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纸杯蛋糕 8寸戚风蛋糕的量
6寸方子量14个,上130下140,最后5分钟时上140°,共47分钟!预热有些失败,温度给成130-140有些低了!下次150°#午餐•2020年4月20日#
2020-04-20
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早餐.2019.8.11
午餐.2019.8.9
止咳金桔酱
香浓紫薯芋泥
戚风蛋糕(面包机版)