【视频】超详细!蛋糕抹面全过程~|知味人生
第一次做蛋糕 8寸 草莓一斤 淡奶油 里加入6%的糖 (6-8%)
2022-01-06
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超详细步骤!8寸戚风(适合做蛋糕胚)
130度30分钟 转150度15分钟 方子很不错 赞
2021-12-30
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八角模面包之万能方子(中种法)
很好看的造型 上火150 下火180 20分钟
2020-11-25
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【视频食谱】日式生吐司(450g带盖x2)
上火130 下火170 最下层 36分钟 三能低糖盒 底部上色深 皮硬 下次可试试缩短烘烤时间
2020-06-16
波兰种奶油吐司
手撕的 很拉丝
2020-06-12
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配方很好 自己记录一下 上火160 下火190。低糖盒 30分钟 温度有点高 下次试试上130 下180 30分钟
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2020年05月17日
成品松软 用低糖吐司盒 关闭上火 下火170 10分钟 转下火180 20分钟
2020-05-17
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超柔牛奶棉花吐司(最详细的吐司食谱)
按配方做出来的 很香 很软 谢谢老师配方 技术有点渣 再接再厉 关了上火 下火180 25分钟 用低糖吐司盒的
2020-05-11
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三款古早味蛋糕,细腻湿润有弹性
老师的配方真好 我用28金盘的 原味配方材料x2做的
2020-05-10
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无水不塌不裂的~戚风纸杯蛋糕
很好的方子 一次成功。甜度正好 喜欢#早餐•2020年4月29日#
2020-04-29
百搭白吐司,大水量软到没朋友
上170 下200 方最下层 底部有点火大 配方很好 一次成功 软哒哒
日式生吐司 中种法
很不错的配方 技术还有待加强
2020-04-25