完美裂纹～百分百成功的超好吃奶香司康（禁止搬运）
外脆里软，表面忘记刷蛋液了 180度20分钟，40g糖，没加蔓越莓，还是挺甜的，70g牛奶
10-16
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免揉贝果配方❗️不会做贝果一定要试试这个🔥一次成功
组织正常吗？为什么我的没有钻石纹
09-28
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糖烤栗子（懒人烤箱版）
感觉不放油和糖更好，不脏手也更好吃
09-27
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冰皮月饼
皮有点黏口，减了20g糖，做了三倍的量，25g的皮一共35个
09-16
《Tinrry+》斑斓流心冰皮月饼（椰子和榴莲口味）
按照老师的方子做了两个味道的冰皮月饼，但是我不是用冰皮预拌粉，减糖了，忘了减了多少，味道很好吃，但是椰子流心太流了，跟水一样，不知道什么原因，放冰箱去了，吃完一个有些腻
巧克力奶油蛋糕
表面的蚊香盘是生巧，中间夹心我放了些奥奥碎进去，边边的奶油没抹好，巧克力奶油没用完，第二天做成雪媚娘夹心了
08-18
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完美复刻❗️哈根达斯冰淇淋配方❗️揭秘（巧克力味）
做的原味，第一次没打发起来，可能是冻的时间不够久，后面两次继续打，还行，挖球球前先拿出来室温放一小会再挖，很好没有冰渣
蛋清吐司（一次发酵、超级消耗蛋清）
用了140g蛋白和200g牛奶，190度35分钟，
08-17
消耗淡奶油的司康
没烤出裂纹，没放果干，也没加糖，甜度ok
08-16
妈咪的♥️私房秘制咸蛋黄肉粽
四角粽学不会，1kg米有点多，包了23个不大不小的粽子
05-29
🍋柠檬百香果🌶️酸辣网红鸡爪
感觉味道欠缺了点什么，难道是泡的时间不够
05-23
纸皮烧麦
放了牛肉，虾饼，胡萝卜和洋葱，最后几个肉少了，撕了点即食鸡胸肉进去，饭是泡了两小时，加少量水煮熟的，皮是用饺子皮做的，变成纸皮烧卖了，不过包好皮再煮出来就变大些了，调料随意放的，包的时候吃了点，味道还可以，蒸出来之后，不知道是不是变大了的原...
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小Niania
