蔓越莓全麦面包
加了每日坚果和蔓越莓,味道还不错。切的时候感觉表皮很硬,没想到内里是软的。算成功啦。当天吃不完,不知道怎么保存。
2020-07-19
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普通面粉做戚风蛋糕
普通面粉戚风蛋糕第三次,记录一下。牛奶40g,玉米油20g,普通面粉50g,鸡蛋3个,细砂糖20g,白米醋2滴。烤箱160预热5分钟,上下火125共30分钟,上下火135再来25分钟。其他都挺好,就是表面还是裂开,难道火力还是太大了吗?感觉...
2020-06-13
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这次没有回缩太多了,能有八分满,但表面还是那么难看,不懂什么原因了。做的6寸,3个鸡蛋,其他按方子减半。中下层,上火120下火130,30分钟,然后上下火135再来30分钟。
2020-06-10
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2020年06月04日
新买了烤箱迫不及待试一试,还算成功吧,不像前两次用电饭锅做的像鸡蛋饼。做的6寸,蛋糕成品挺薄的,只比蛋液高了一点点。也是奇怪,从烤箱拿出来之前明明看见接近填满模具的,最终成品才五成高。而且顶部还裂开了。口感还可以,不够干,下次是不是该调低点...
2020-06-04
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电饭锅蛋糕(超详细版本)
还是没涨起来,一点不蓬松,不懂什么原因
2020-06-03
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零失败新手轻松驾驭芋圆三色
大概照着食谱做的,还不错,很Q弹
2020-05-16
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家常糖醋带鱼
颜色没那么红艳,但是味道好极了
2020-04-21
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晚餐•2020年3月22日
#晚餐•2020年3月22日#
2020-03-22
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晚餐•2020年3月14日
香煎金丝鱼太好吃啦,做法也很简单#晚餐•2020年3月14日#
2020-03-14
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2020年03月11日
最近学会了做包子,太幸福了,明天能唤醒我的早餐
2020-03-11
晚餐•2020年3月3日
#晚餐•2020年3月3日#两个人三道菜,耶✌,刚学的茄子,好下饭
2020-03-03
晚餐•2019年5月18日
#晚餐•2019年5月18日#
2019-05-18
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