加了3克盐、3克糖，还有适量的胡椒粉和海苔碎，好吃，外酥里软的口感,下次切厚点擀面杖压松点，让中间更空心更有层次感。 出锅就吃了五个，还剩三个留下来拍照📷
2019-02-26
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下厨房用户_u0qe
（湖北,武汉）
特别酥！出锅我忍不住吃了五六个，说好了做的送人呢？👀，用的是云南滇红，茶香味比较清淡，下次换浓郁香气的锡兰试试，糖粉建了五克，正好。
2019-02-25
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蛋白糖减到60，蛋黄糖减到8,刚刚好的口味，这个方子做了两次比较成功。烤箱太小，正卷上色不均匀还会留下灯管的印子，想换有热风循环的大点的烤箱了，还有就是想问问大家，如何让奶油不化啊，每次给朋友送去的途中都会有些许融化,加少量吉利丁和奶油的话...
2019-02-21
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爆浆蓝莓司康Blueberry Explosion Scone
好吃呀，外酥里软，看着蓝莓在烤箱里爆哭了，可怜巴巴哈哈。放了30克糖，对我来说还是有点甜，下次加25克就好了，蓝莓最好洗净擦干水，要不然揉的时候不好揉进去，下次切成三角再把蓝莓加进去，改天做下咸味的司康，应该也不错。
2019-02-21
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