#广式月饼# #莲蓉蛋黄# 第一次做一定要注意以下几点: 1.非常非常难包,新手建议20克皮30克馅,而且按照这个配方皮非常干(可能是面粉的问题)一定要多放点油 2.如果要花纹清晰,一定要用毛刷,我是贪图省力用了硅胶刷,要非常小心使用,蛋...
2021-09-11
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#曲奇cookie#还挺成功的,冰箱冻过夜,很好切,烤箱最后几分钟换上层上色,为了真实一点美食滤镜都没加,哈
2021-02-22
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塔水的配方非常好,但是买的速冻挞皮总感觉没有外面的蛋挞好,下次考虑用小纸杯只烤塔水,非常好吃😋
2019-04-06
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不用搅拌机搅碎,把口蘑三分之二切成碎粒,三分之一不切,感觉口感也很好,还不用洗机器🤭,色拉油用黄油代替,可以在加半个洋葱,口感更好。
2019-03-29
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