肉松沙拉酱面包（65度汤种）
很喜欢的方子
2020-05-11
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汤种超软面包
很喜欢的面包方子
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配料均减半，可以做6个70克左右的面团。烤了三个肉松，三个榴莲白面包。做软包的方子不错。
2020-05-01
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最好吃没有之一的曲奇！
170度烤箱预热，上下火170度烤10分钟，转150度烤20分钟
2020-04-25
网红好利来半熟芝士蛋糕(低卡）轻乳酪蛋糕hanjuku cheese
和之前的方子有差别，控好温度就不会开裂。家里神兽说味道很棒！6寸的蛋糕，还是加了10克黄油，适当减少了淡奶油的量。
2020-04-20
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蜜汁叉烧肉（烤箱版）
非常好吃，腌一夜味道更好吃
2020年04月19日
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2020-04-19
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量均减半，喜欢甜的可再加点糖
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可可巧克力蛋糕（烫面版）
糖减到30克，3个蛋，50克低筋面粉，30克油做蛋糕坯正好。上下火140度，70分钟
菠萝包-拒绝店里那些甜到吃不出香味的菠萝包
面包第一次做，太费时。面团的湿度要控制好，酥皮用保鲜膜压扁后盖上去比较容易操作。
2020-04-16
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入口即化的半熟芝士蛋糕
冷藏一夜后吃，口感很棒！
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预热后，烤箱温度不能超过140度，以防开裂。最好在130度加热40分钟后，看上色效果是否调温到140度20分钟，最后再跳至130度加热20分钟。取出后放冰箱冷藏一夜，会回缩，但裂纹变小了。入模后最好用刮刀刮平表面，，否则表面会产生大气泡。
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刚入坑的毛毛
