2023年12月16日
自从把厨师机开到6档,手套膜不是梦
2023-12-16
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比棉花还柔软的中种北海道吐司
160度,15分钟。拿出来刷黄油。然后170度10分钟。小面包出炉。吐司礼物考150度12分钟。
2023-09-22
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巧用厨师机|做出“水光肌”刀切奶香馒头
表面不够光滑
2023-09-06
一发奶香小馒头,口感特别好!
这次用的压面机来搞了十几次,不知道为什么,表皮还是不够光滑,不过内部组织还可以
抹茶兔兔曲奇(比熊猫简单!超详细实物图+超良心手绘图)
好可爱的小兔子
2023-09-03
咖啡控☕️超浓郁杏仁咖啡曲奇|搅一搅就搞定
用这个配方做了巧克力和原味的,非常好吃
🥑免打发,免模具,清新小可爱—牛油果造型曲奇饼干
用的别的配方,造型做到崩溃,味道还没尝,一不小心就搞糊了
2023-09-01
秘制浓香烤鸡
美味,用烤架是精髓#晚餐•2023年3月3日#
2023-03-03
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‼️好吃到舔盘的青椒肉丝盖浇饭
味道很好
2022-11-28
这个配方真的太好吃了,奶味超级浓,很细软。很棒很棒!!!
2022-02-16
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巧克力雷神面包
用了楼主的馅料,好吃。本来是准备做吐司的面包,昨晚做的,但是没发起来,今天用了别人的白糖拯救法勉强发起来了,担心做吐司的话发不好就做了这种小餐包。挺好吃。
2022-02-15
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北海道吐司(直接法)~
没有用这个方子,用了我前两个吐司一直用的方子,不过这次用的图中的发酵方法,不过第一次是冷藏发酵20小时。这个面团是跟着老师打手套膜的面团,有点打过了,有断筋的迹象。之前烤箱190度50分钟,都不行,这次我调了220度20分钟,拿出来表面已经...