大胖姣的厨房

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天津,河东区 天津,河东区 全职主妇 2018-11-22 加入
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大胖姣的作品 查看全部 4 作品

  • 蜜汁叉烧肉(烤箱版)

    蜜汁叉烧肉(烤箱版) 

    #晚餐•2020年2月15日# 用的是梅花肉,第一次做,本来以不烤糊为主😌,结果意想不到的成功啊ꉂ ೭(˵¯̴͒ꇴ¯̴͒˵)౨”妈妈说好吃。我觉得腌之前用叉子插上眼儿和用刀背拍松特别重要,反复从烤箱拿出来翻面和刷酱也特别重要,颜色会很好看。...

    2020-02-15

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    大胖姣 大胖姣 (天津,河东区)
  • 香巴佬卤蛋

    香巴佬卤蛋 

    昨天晚上的作品,今天早上吃正好。咸香,咸香的,一点都不会偏咸,香料的味道也不会很突兀。鹌鹑蛋比鸡蛋好入味多了,又成了家里一道保留菜😘ps:就是包蛋皮儿包的有点手软,手都泡发了😌

    2019-01-05

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    大胖姣 大胖姣 (天津,河东区)
  • 香煎藕饼

    香煎藕饼 

    刚出锅的,哈,超级好吃。我的藕有搓泥的,有切碎的,还有切丝的,口感很丰富,没加面粉,加了两勺糯米粉。外焦里嫩,还有自来的肉味。以后就都可以自己在家做啦,哈。

    2019-01-02

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    大胖姣 大胖姣 (天津,河东区)
  • 西红柿牛腩

    西红柿牛腩 

    今天中午的作品。特别棒👍一共炖了一个半小时,刚开始还担心会不烂,结果全家都夸好。汤汁也收的粘稠度刚好,可能是加了土豆的缘故。家里人爱吃加点辣的,于是乎就加了干辣椒和一点点火锅底料。貌似发现了新大陆🤗

    2018-12-09

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    大胖姣 大胖姣 (天津,河东区)