糖醋排骨/糖醋小排(不放油)(12345口诀做出正宗上海本帮)
放姜片煮20分钟 用厨房纸把多余的水开干 放少许油煸炒10分钟 加热水淹没排骨 1000克排骨的比例是234(2勺5年黄酒 生抽2老抽1 香醋4)糖我没有称 一小块 快起锅的时候放2个西梅 这个比例做出来的汁我都下饭吃光了
2021-12-12
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芝士榴莲披萨
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2021-07-15
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有着面包口感的红糖馒头(一次发酵)
2020-02-09
外公的炸藕圆(炸藕丸子)
味道不惊艳
2020-01-01
口感不错 一次发酵很方便
2019-12-30
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番茄鸡肉浓情焗饭【两人份】
“从饭桶到吃货”之番茄香肠焗饭 为了撘配饭 特意从早上九点开始制作薯条 做出了和德克士相似的口感 两人一口没剩
2019-01-05
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《Tinrry+》提拉米苏
没有做手指饼干 用戚风做夹层 只用了一半的糖 不甜腻 好吃
2019-01-03
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八寸披萨饼皮(四个)制作
2018-12-31
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越南卷粉Bánh cuốn
皮做的不好 容易散
2018-12-23
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《Tinrry+》戚风蛋糕(6寸配方)(基础、超详细教程)
尝试了很多次 终于做出漂亮可口的戚风 开裂是温度过高而没有在上面进行遮盖 但是这样看起来却比较美
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2018年12月11日
这个配方做出来很好吃哦😋只是自己用手揉面 实在太累 1个小时也揉不出手套膜
2018-12-11
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2018年12月08日
耗时 但是很成功 自己减了糖 甜而不腻
2018-12-08
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