我用球釜电饭煲做的,按煮饭键煮了两次。我的汤勺太大了,四汤匙用了太多叉烧酱,导致成品太咸,不过配粥吃刚好,电饭煲做的过程中真的太香了,肉也很嫩,我不吃瘦肉的女儿一口接一口的吃,下次有经验应该会更成功,感谢配方。
2019-12-10
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第二次煮了,第一次没有洛神花颜色比较浅(不影响口感),第二次材料齐全煮出来颜色和楼主的一样!按配方130克糖个人感觉偏酸,我自己调整到想要的甜度,真的太好喝了,我家孩子也好喜欢喝,一次喝一大杯,喝不完放冰箱冰两天也能继续喝。
2019-06-22
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又会了一道菜,这是我跟着王刚老师做的第三道菜!太好吃了,这样处理的花甲确定很嫩,买了一斤自己一个人全部干掉了!
2019-06-09
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面粉不够吸水,在揉的过程中又加入了好多面粉,十克糖只有微微甜,适合不爱吃甜的人,我在海南这边太热了,做好发酵15分钟就开始好大了,然后赶紧蒸,蒸好后成品非常大。我觉得自己做的比外面的好吃点,但是还达不到堂妈说的比蛋糕好吃,下回再试一试
2019-05-19
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