超简单的麻薯包！家里有木薯粉就能做！
玉米油换成黄油，水换成牛奶多加了10g，大鸡蛋用了一个。奶香浓郁，糖量刚刚好，不甜，有微微回咸味，越嚼越香
2021-04-11
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白糖锅盔
油增加到10g，热风，上下层210度12分钟左右，上色不是均匀，味道好吃，是小时候感觉
2020-08-06
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奶油巧克力吐司
这个吐司是最成功最好吃的一次，按原配方走的，很好的配方，越来越喜欢用种面来做面包
2020-08-04
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新疆玫瑰花小油馕
记录：600g面粉，2.5g盐，鸡蛋一个，油60g，牛奶1袋（210g），水30g，每个馕分割70g，风炉180度20分钟，需上下交换上色。需要注意包玫瑰酱的时候擀薄包紧。配方还是不错，比较酥脆。
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奶酪包---跟风火到一个不行的包包
记录：面包体用原配方双倍量，做2个8寸，馅料部分：540g奶酪，100g牛奶，108g糖，20g奶粉拌匀，足够爽
2020-07-31
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黑米蒸糕
用了5个蛋清，4个蛋黄，180g牛奶，110g黑米粉，35g糯米粉，60g糖粉，25g玉米油，蒸了1个小时20分钟，6寸加高模具，比较成功，配方被我改的乱七八糟😂
2020-03-12
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2020年02月25日
记录：麻辣豆腐干，好吃，下次炸一下可能更好
2020-02-25
《Tinrry+》仿真土豆面包
内陷用的43克一个，还有就是那个裹的粉太多了，两份都用不完，一份可以用四次吧😂
2020-02-09
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广式腊肠（附制作肠衣视频）
不错的方子，糖不用减量才是广式味道，用的腐乳酱，也不错，但是腐乳酱10斤肉减到了100-150克，就是拌完肉水很多样子
2020-02-07
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全老师家的辣白菜（韩国的一种家庭做法）
辣椒粉不辣，加到了200克，加了50克糖，加了一点鱼露，尝着味道做的，也成功
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三色条纹饺子
用了5种颜色有点多了
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爆浆芝士火腿鲷鱼烧
加的红豆沙也挺好吃
2020年02月07日
好吃，配方鸡蛋液35克，我加的一个鸡蛋感觉面团也还好，组织不错
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2020年01月07日
上大学最喜欢吃的一道菜，以前在南方没有吃过，到北方第一次吃就爱上了，。现在做给孩子吃，同意赞不绝口！
2020-01-07
梅菜饼是江浙名小吃，一定要用那边的梅菜做。 芋泥奶茶要用荔浦芋头，原产地才能做出正宗的味道。
传统港式黑芝麻糊
真的完胜速食的黑芝麻糊
真的很好吃，汤都可以喝，完全无添加！
2020年01月06日
2020-01-06
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做个不一样的刀切馒头
手残党的福音🤣不用造型对我来说太美好了，快点来些其他刀切类型的😹
2019-05-04
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这次出去转一圈回来发过了，下次努力，老师的大理石纹路做法完美👍🏻
2019-04-25
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奶香超浓郁的淡奶油吐司（消灭淡奶油）
烤的时候吐司拉便便了。什么鬼
2019-01-31
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巧克力摩卡戚风
用的法芙娜70%，苦😂
2018-12-19
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人人都能学会时下最火的脆皮肠，无添加、Q弹多汁，小朋友也能放心吃~
四种口味脆皮肠都做了，Q弹无比儿童黑胡椒清爽，各种味道都不重；玉米黑胡椒大众，下次决定把买的玉米罐头汁也打肉估计玉米味更足；麻辣肠配方比较辣，但是我喜欢这种辣度；芝士热狗肠，也好吃，就是烤出来不拉丝，不知道怎么回事
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巧巧077
（新疆,乌鲁木齐）
