baby微光的厨房

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2018-11-23 加入
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  • 肥肉吃法(小孩爱吃)

    肥肉吃法(小孩爱吃) 

    以前在湖南读大学的时候食堂有一家粉店,会把葱蒜香菜什么的调料放在窗口让同学们自己加,隔三差五会有一大碗猪油渣,每次都要抢的,去的晚了就空了。那个时候还不知道是什么,假期回家缠着我妈做。今天自己试着做了点,味道很好,猪油是意外收获,很清澈很干...

    2021-09-05

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  • 西红柿炒鸡蛋(嫩滑版)

    西红柿炒鸡蛋(嫩滑版) 

    哇第一次还不错,开心

    2019-04-13

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  • 蒸莴苣叶

    蒸莴苣叶 

    没放面粉,有点咸了。

    2019-03-17

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  • 莴笋叶麦饭

    莴笋叶麦饭 

    面粉放少了,蒸出来几乎看不见,但是还是很好吃的。多放蒜,好吃。

    2019-03-16

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  • 洋葱炒木耳

    洋葱炒木耳 

    酱油有点放多了,感觉木耳很难熟,洋葱倒是很快,下次把它俩入锅的顺序换一下。

    2019-03-15

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  • 超簡炒挂面

    超簡炒挂面 

    我又来了哈哈,丑是丑了点,可是它简单又好吃啊,特别省事,可以有。

    2019-03-12

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  • 解决剩面条!早餐鸡蛋面条饼!

    解决剩面条!早餐鸡蛋面条饼! 

    加了葱,表皮酥脆,但是中间的部分是面面的口感,像是面条泡久了泡发了的味道,不喜欢,只有皮好吃。

    2019-03-11

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  • 超簡炒挂面

    超簡炒挂面 

    太黑啦!这还只放了两勺酱油,按菜谱我得放6-10吧,那得黑成碳,不清楚你那个勺的容量。

    2019-03-11

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  • 剩面条变身美味的早餐饼

    剩面条变身美味的早餐饼 

    摊不薄,煎到两面金黄时外皮焦脆但是里面还是夹生状态,整个饼软塌塌的只有皮好吃。

    2019-03-10

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  • 豆干炒青椒

    豆干炒青椒 

    不知道你们用的什么甜辣酱,我用的是炒年糕用的,然后稍微放了点盐。感觉这个酱味道太重了,吃什么都是炒年糕味,味道还行吧。

    2019-03-06

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  • 家常疙瘩汤

    家常疙瘩汤 

    ……是酱油放多了还是我酱油颜色深?看起来好像黑暗料理,但其实味道还不错?

    2019-03-05

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  • 洋葱青椒炒鸡蛋

    洋葱青椒炒鸡蛋 

    这么看来是我切的丝太细了。看起来有点黑是因为炒太久了,每次尝洋葱都是不熟辣辣的,就一直炒一直炒,然后就过了。不过不影响味道,还是好好吃。

    2019-03-04

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  • 蒜苗炒干豆皮

    蒜苗炒干豆皮 

    好吃诶,不过担心蒜苗不熟炒的有点久,青椒都化了,不过不影响就是了。

    2019-03-03

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  • 西红柿鸡蛋汤

    西红柿鸡蛋汤 

    不说清楚害死人啊,一勺淀粉是多少?放了一勺淀粉勾的芡,结果一下子凝固成一团了,完全看不出鸡蛋和西红柿了,就是一锅面粉糊糊。

    2019-03-02

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  • 适合减肥吃的清炒菜花(少油少盐)

    适合减肥吃的清炒菜花(少油少盐) 

    让我来告诉你们为什么饭店里炒出来都是白色的,而我们的都是绿色的,因为焯水时间太长。作者给的步骤里焯水时间太长,菜花就变色了,营养流失,奶白色的菜花才是比较好的,口感也更好,不会太绵软。

    2019-03-02

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  • 清炒黄芽白

    清炒黄芽白 

    好吃,简单本味,没有其他乱七八糟的味道就是青菜本身浸了油盐的味道,而且真的很简单方便啊,步骤配料都少很容易掌握。

    2019-03-01

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  • 烤麻糬红豆汤

    烤麻糬红豆汤 

    没有买到大块年糕,所以只能用夹心麻薯代替了,可以麻薯这个东西上锅煎就化,融成一坨,外皮好不容易煎好了结果又脱落了。整体还是很棒的。

    2019-02-26

     9   0

  • 红豆绿豆黑米粥

    红豆绿豆黑米粥 

    主要是红豆,绿豆黑米和大米都只放了一点点,颜色很漂亮,可惜我家里没有糖了,不甜,感觉甜甜的才好吃。

    2019-02-26

     8   0

  • 吐司煎蛋

    吐司煎蛋 

    可以,就是吐司很容易焦。两种吃法,刚出锅的面包边脆脆的,但是吸了很多油容易腻;出锅放一会之后,就都变得软软的了,也不油腻。个人比较喜欢放一会儿再吃,毕竟早上吃太油腻很容易反胃。

    2019-02-24

     15   0

  • 番茄意大利面

    番茄意大利面 

    一张开了闪光灯一张没开,番茄酱刚炒出来颜色很红艳的,加了胡椒粉之后肉眼看起来就是图二的样子暗红色有点发黑,美味,简单顺手。

    2019-02-20

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  • 简便酵母版油馍头

    简便酵母版油馍头 

    好吃!很简单,但是我的炸出来不是球状是片状的,不像菜单分享的,倒是像我妈妈炸的油馍,我家那边家常做的油馍炸出来都是片状的,球状的是路边早点摊卖的叫油馍头。我反倒觉得片状的好吃,有两种不同的滋味,厚的地方口感糯糯的像土豆泥,薄的地方脆脆的特别...

    2019-02-19

     19   0

  • 日式红豆饭🍚

    日式红豆饭🍚 

    颜色很漂亮,没有黑芝麻,只能用了白的,撒了木鱼花,超香。

    2019-02-18

     10   0

  • 刀切馒头

    刀切馒头 

    为什么我做的馒头特别软,切的时候全扁下去了,不成型。而且蒸好了有股酸味,吃着还粘牙,明明用水湿了蒸笼布的,结果馒头还是全黏在上面揭不下来了orz不过还是蛮好吃的

    2019-02-07

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  • 炸年糕

    炸年糕 

    谨慎模仿,炸了。一锅油全飞出来了,还好当时我离得不算近,不然肯定烧伤。先是磅一声巨响,然后就是年糕一个个裹着油飞出来,周围三米内全洒的是油,然后因为还在不停炸也不敢上前关火,眼睁睁看着它炸完的。厨房里东西全遭殃了,全都油乎乎的,打扫卫生干了...

    2019-02-05

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  • 清炒白萝卜

    清炒白萝卜 

    翻炒萝卜的时候加了一点老干妈的辣椒油进去,味道超香,萝卜都金灿灿的,结果加水焖萝卜之后油全浮在水上面了,不过味道还能能闻出来辣椒的香气。萝卜里边甜甜的,很嫩。

    2019-02-01

     8   0

  • 葱花鸡蛋饼

    葱花鸡蛋饼 

    哇!好好吃,又简单易上手,超棒der。就是我老是中间厚四周薄,翻个面中间就会鼓起来,只能煎到中间那坨,四周的皮都挨不到锅,嘛不过不影响口味就是了,超级棒。

    2019-01-28

     9   0

  • 炒荞麦面

    炒荞麦面 

    看起来很好吃对不对,但其实太黏了,面都是一坨的,有些地方炒不散所以都不入味,不知道是我煮太久了还是买的面的原因。不过好吃还是很好吃的!建议炒菜的时候就先放一点点盐,因为菜比较不容易入味,跟面一起炒的时候再放可能会面刚刚好,菜的味道淡。

    2019-01-25

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  • 黑胡椒汁炒面

    黑胡椒汁炒面 

    我买的胡椒汁好辣啊。゜(ノ)´Д'(ヾ)゜。゜炒了一大锅全吃完啦~煎的蛋太丑了就不放上去了,好吃还是好吃的哈哈

    2019-01-20

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  • 黑胡椒香肠意大利面

    黑胡椒香肠意大利面 

    胡椒酱都这么辣的嘛?而且觉得味道有点怪怪的,像是一股霉味,在外面吃不是这样的啊。嘛,总体还行吧。

    2019-01-19

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  • 黑椒土豆泥

    黑椒土豆泥 

    好吃哈哈,还简单。不过我土豆是蒸的,去皮切片放蒸笼,不过差不多吧哈哈哈

    2019-01-12

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