孙猴子3168_lxqr的厨房

👏🏻热门流沙咸鸭蛋-水腌法 

47天的咸鸭蛋😊完全按教程，蛋白的咸可以接受（配小米粥很好），用电饭锅蒸煮程序25分钟焖10分钟。谢谢方主🌺

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无糖香葱苏打咸饼干 

烤箱ACA风炉…葱换牛肉绒，170℃10分钟+150℃10分钟浅尝一下中间还是有软心，再150℃10分钟后自然冷却。第二天香脆好味。

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狗狗零食磨牙棒 

这次牛肉+鸡蛋1个+番薯一小块+高筋面粉120克，烤的时候香喷喷晾晾咬起来咔嚓咔嚓自己先尝🤔好吃。感谢去年有个厨友建议用高筋面粉。

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香到炸天的黑糖月餅 

皮：50克黑米粉+100克中筋面粉，内陷：椰蓉咸蛋黄、豆沙大核桃咸蛋黄，家人都说比买的好吃😋

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高度还原澳门手信：3⃣️口味杏仁饼 

放了50%的糖，感觉需要再减糖，有点豆腥味。140℃25+4+5分钟。再做杏仁粉比例增加尝试。

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家庭版炸油条 

用的玻璃小康宁锅😎所以歪歪扭扭，完全按照配方，一定要油开再放面坯，否则油条不会变小胖子。谢谢方主🌺

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私房爆款焦糖杏仁糯米船 

原本想送了朋友就这样了，结果一个个的说好吃😊那么就拍照记录一下吧。减糖到10克其他都博主方子🌹

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隔夜发酵玫瑰贝果🥯 

一只黑脸包公😂烤箱上火210℃脾气大了点，下次做降低点温度，增加时间。口感不错😊

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波兰种酸奶吐司 

做面包一点都不麻烦，静心耐心一定会做出一个满意的蘑菇头。老师说的对😂吐司盒八分满就可以开烤。

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花生黑芝麻汤圆 

250克五桥水磨糯米粉190克开水，懒惰的我用了面包机和面程序20分钟，面皮柔软不粘手23克皮10克馅子做了20个汤圆和若干小圆子😊，自己做的就是放心好玩又有成就感。谢谢博主方子🌹

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狗狗零食磨牙棒 

烤箱160℃30分钟觉得不够硬下次（下次换高筋面粉试试）再空气炸锅120℃10分钟，仙女闻到香味从窝里窜到我身边直接躺下😂没忍住我先啃一个

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法式焦糖核桃软欧包 

一次次复刻，很好吃又少负担。 唯一就是水换成牛奶。

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