挽绾的厨房

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2018-11-24 加入
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挽绾的作品 查看全部 16 作品

  • 2020年11月02日

    2020年11月02日 

    下厨房『卤牛肉』 这个方子确实不错,入味,香味悠长又耐嚼,肉有纹理但又不老,吃起来软却不烂,就是太杀时间了,所需香料也着实复杂。熬了汤底的筒子骨没有浪费,加了芋头进去煮,可好吃了!

    2020-11-02

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  • 2020年07月01日

    2020年07月01日 

    嫩牛五方2周目 下次准备饼皮得在弄大点…不够包

    2020-07-01

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  • 嫩牛五方

    嫩牛五方 

    #嫩牛五方# #晚餐•2020年6月30日#

    2020-06-30

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  • 吐司蔓越莓

    吐司蔓越莓 

    #吐司蔓越莓#

    2020-06-08

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  • 奥利奥草莓酸奶慕斯蛋糕(6寸)

    奥利奥草莓酸奶慕斯蛋糕(6寸) 

    #草莓🍓蛋糕🎂# 第三次做慕斯蛋糕,照着菜谱减少了糖量~没这么容易腻,太漂亮了

    2019-04-22

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  • 芒果慕斯蛋糕

    芒果慕斯蛋糕 

    一回目!算成功叭~ 蛋糕底是用之前做失败的黄油曲奇捣碎了弄的,味道刚刚好诶~

    2019-03-31

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  • 2019年02月08日

    2019年02月08日 

    戚风和乳酪蛋糕,妈妈喜欢戚风嫌弃乳酪~爸爸喜欢乳酪觉得戚风没啥味儿

    2019-02-08

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  • 2019年02月08日

    2019年02月08日 

    2019-02-08

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  • 2019年02月08日

    2019年02月08日 

    2019-02-08

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  • 牛奶吐司(附详细步骤图)

    牛奶吐司(附详细步骤图) 

    #吐司吐司#第二次成功做出吐司,真的好好吃,外壳酥脆内部绵软有韧性,这个方子我大概翻倍了糖的含量~喜欢甜一丢的,实际吃起来依然没有太多甜味,揉面的时候厨师机揉了45分钟也没出膜,手又揉了20分钟依然没有出手套膜,还好做出来不错~之前那个加淡...

    2019-01-30

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  • 吐司吐司

    吐司吐司 

    第三次做终于成功了!!超级好吃,没有吃过这么好吃的吐司,外酥里嫩!内部组织非常有弹性,绵绵的又带有弹性,满口奶香还有发酵谷物的清香,满足!我的吐司终于不是砖头了

    2019-01-22

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