2020年06月25日
长帝公众号看到的方子，建议腌制时间再长一些，我这次腌制俩小时但不是很入味，下次腌一晚上好了。
2020-06-25
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面团里盐放多了，没发酵起来只能用泡打粉补救下。披萨酱炒咸了，但是拌意面我能吃三碗。
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一抿即化酥到掉渣的珍妮曲奇云顶小花/烘焙视频饼干篇1
来交作业。面糊翻拌时候看状态，做的第一炉软化不算太到位，翻拌时候很费力，就加水一点一点和进去。第二炉黄油又室温放太久了，就最后加了点糖霜和进去。总体来讲还算成功，第一次用裱花袋和裱花嘴居然还行，口感很酥松很香。
2020-06-21
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KFC蛋挞旺仔牛奶～简单新手零失败
糖不敢多放，放了14g，结果不太够甜。 最后三分钟升温到210℃开了热风（虽然我也不知道自己为什么这样操作）不过上色效果好像还行
2020-06-17
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麦麦麦麦喵
