【北鼎烤箱食谱】空气炸版麻辣香锅
#晚餐•2020年4月23日#
2020-04-23
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6寸原味戚风蛋糕
這次換了中空模具烤戚風 在配方裡把牛奶換成了伯爵茶 （3包茶包添加90-100毫升的水 提取50毫升作為原料） 再另外添加了一包伯爵茶茶葉 茶葉是使用Twinnings這個牌子的 然後使用北鼎Kate烤箱烘焙模式 140度烤40-45...
2019-03-16
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今天在家做的第二個戚風 對 第二個才成功的 我家的烤箱是北鼎的Kate 第一個戚風是我按照食譜上面的溫度、時間進行操作 可是第一個在進烤箱後大概15分鐘左右就開始出現裂紋 出爐後蛋糕也有一定程度的回縮 蛋糕切開後彈性不足 內部比較濕潤...
2019-01-29
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2019年01月25日
反覆做過幾次，200度烤25分鐘的版本暫時最為滿意。
2019-01-25
thisisfire
