堂妈的金牌牛肉面
#晚餐•2024年6月8日#
06-08
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橙子蒸糕
学了很多方子 都是蒸出来湿湿的 闷了五分钟也是湿湿的 今天突发奇想 学一下我烤蛋糕的打蛋法看看能不能成功 一下子都ok了 每次都翻车的姐妹们可以试试蛋清蛋黄分开打 蛋清可以放一点点柠檬汁或者白醋 顺着一个方向打 打一会 停一会 蛋黄直接打 ...
05-05
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超简单的炖牛肉
一次成功 高压锅压了四十分钟 就是老抽被我放多了
2023-12-06
教你一次就能做好广式月饼!不裂不塌回油快
我用的皮也是二十五克 十五克皮我包不上二十五克的馅料 然后烤箱是上下火160度三十分钟 封好包装袋常温放了五天 吃起来很软很好吃
2023-10-05
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晋式风味|蛋皮月饼
来交作业了 我用的蜂蜜代替糖浆 更好吃一些
2022-08-11
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炸油条(无铝版)
#午餐•2022年4月23日# 第一次做 搜了这个方子 配方简单 成功率高 非常好吃
2022-04-23
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香煮螺蛳
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2020-07-25
棋子烧饼
包不上油酥 一直破 这是第三次 还是这样 怎么回事啊
2020-02-10
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爆炒螺蛳
2019-08-21
6寸/8寸戚风蛋糕-平炉菜谱
第一次做 非常成功 没开裂 表皮是架空脱模的时候蛋糕自己掉出来摔的 非常完美
2019-07-10
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桃酥
一次成功 非常酥 妈妈就爱吃这口儿外面买的不太干净 这次可以吃到厌烦啦
2019-05-18
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咸味牛舌饼~葱香芝麻小烧饼
第二次尝试 这次换成了低筋面粉 成功了
2019-05-13
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