第一次做流心，奶黄馅炒的有点干了，软硬度也掌握不好导致流心比较少，有几个还包漏了，流心陷即使有续冷桶也化的蛮快的，下次一点一点包吧还是，然后三种口味都很好吃，但是追求月饼口感的话还是就做原味吧，另外两种也很好吃但是真的不像月饼，特别是巧克力...
2019-04-23
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做了芒果和可可榛子的，都超级好吃，芒果的加了点百香果，很想还解腻，买不到可可百利的用了Nutella的可可榛子抹酱，也挺好吃的
2019-02-08
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做了牛轧糖和雪花酥，牛轧糖配方给的杏仁量太多了个人觉得三分之一就够，喜欢糖多点，雪花酥加了饼干口感非常好，蔓越莓酸酸甜甜的，比牛轧糖好吃，下次饼干放250g差不多
2019-01-07
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外面的抹面用的是原味奶油，但是家里人一致认为不够甜，我也觉得糖粉的量好像少了点，毕竟糖粉比糖还要淡很多，看见很多方子糖粉都用的非常少，有同样觉得不够甜的吗
2018-12-26
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喵了个喵OVO
