抹茶爱好者进❤️酥到掉渣‼️抹茶桃酥
很好的方子,酥脆!感谢老师分享!
2024-03-16
1 0
怀旧老奶油瑞士卷
真难得找到同款S80食谱,加了5克红曲粉,150度30分,中下层。好柔软啊,随意卷!感谢老师!
2024-01-07
2 0
蜂蜜瑞士卷
头一次卷出带奶油的白胖胖,厚墩墩,超细腻,不回缩的蛋糕卷。150度35分刚好。谢谢老师的分享!
2024-01-04
奶油泡芙
圆胖子,外脆里软,底放的马卡龙垫就不会上色,上190下185,中下层,30分,正好做24个。谢谢分享!
2024-01-03
脆皮泡芙(详细过程)
小红帽,酥皮做小拉,哈哈,海氏上180,下170,25分钟。或上200,下180,10分后上170,下160,20分钟。麻署原理一样,同样试用!感谢教程!
2023-12-30
4 1
🔥卡仕达酱酥皮泡芙❗️外酥内软❗️一次成功❗️
加了红曲粉的酥皮做小拉,象带个小红帽!
消耗燕麦片——燕麦坚果棒,饱腹感拉满
很脆,有点硬,慢慢嚼很香!做为圣诞礼物送给大家!
2023-12-24
4 0
美味剔尖面
太好吃了,感谢老师!
2023-12-10
独家饺子馅料 让你从此爱上吃馅(包子同用)
和面:一斤面270克水,(面包机和面)。一小盆馅,头一次自己一个人和面、赶皮、包饺子,香啊!
2023-06-11
6 1
一口青团,不负春色(3种外皮5款内馅)
又到青团季,重温老师的课程,送亲朋、送好友,把春的希望送给大家!
2023-03-26
红糖马拉糕(广式传统糕点)
好吃,Q弹的囗感,多放了一小盒酸奶,蒸了35分钟,闷5分钟。
2023-02-18
比面包都好吃的奶香鸡蛋发糕
感谢老师的配方,很成功。按配方发发发,8寸不粘蛋糕模具抹油,凉水入锅,水开后蒸40分钟闷5分钟。完美!😁
2023-02-07