黄瓜鸡丁（减配宫保鸡丁）3⭐ 1.鸡胸肉，感觉有点柴，还得是鸡腿肉 2.先腌制，盐生抽生粉 3.鸡丁煎熟，加蒜末，再加黄瓜和耗油 秋葵炒蛋4⭐ 1.加盐混合均匀先煎（一面成形）再翻炒
2023-08-10
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开水泡2分钟豆腐块 油锅下肉沫（没宰好这次 粘在了一起） 下豆瓣、蒜末（忘了姜）、豆豉（忘了酱油） 下豆腐块 下水煮沸 调味 三分钟后勾芡 出锅 撒上胡椒粉、葱花
2020-03-02
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粉丝小把即可（这次多了） 注意泡发（我用的冷水很久都没泡好） 海鲜菇蒸5分钟 热油下蒜泥、生抽 粉丝加于海鲜菇上 淋料汁 再蒸5分钟 下葱花 闷一小会儿 #午餐•2020年2月23日#
2020-02-23
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#午餐•2020年2月19日# 方法很简单 热油下郫县豆瓣出香 肥肉入锅至喜欢的程度 下瘦肉至9分熟 下蒜苔段炒熟 加少量生抽和适量盐 喜欢干一点的如图可以多炒一会 没想到我也可以出个方 *罒▽罒*
2020-02-19
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kadima_y
