一份抹茶蛋糕卷笔记
烤卷最成功的一次，不开裂不掉皮，记录一下： 蛋白打到干性发泡，盆举高倒入烤盘中，后部热风140度25分钟，后部+顶部150度3分钟，烤箱门上夹抹布留条缝，出炉后放凉再脱模，210g奶油，刀热一下再切
10小时前
0 0
玉米火腿沙拉包，冷藏发酵流程示范
170度14分钟，超好吃
5天前
草莓🍓抹茶蛋糕卷/🍃治愈系
蓬松度不够，有大气泡，下次低筋面粉减到40g试试
9天前
清蒸黄花鱼
分享图片
2024-11-26
1 0
香到骨头里的蒜香排骨（烤箱）
好吃好吃
2024-09-22
重庆烤鱼(烤箱版)爆好吃，爆简单
鱼埋在菜下面了
2024-09-02
好吃
2024-08-24
超级柔软拉丝的蜂蜜小餐包
麦老师的菜谱永远满分！
2024-06-23
肉沫豆角下饭菜
2024-05-20
柠檬冰淇淋
200克奶油，100克牛奶，50克蜂蜜，浓浓的柠檬味，好吃
2023-05-12
香葱肉松面包（烫种法）
不知道为什么辫子两头会松开，160度16分钟。
2022-10-22
堂妈教你做飘香葱油饼
很好的方子，我自己加了盐和五香粉，更香了
2022-03-14
4 2
糖醋排骨
attorneyXU
（山东,济南）
