生地青蟹汤
广式萝卜糕
香芋西米露
午餐•2021年11月18日
#午餐•2021年11月18日#清蒸鲈鱼 新鲜的海鲈鱼,需要的是最简单的烹调方法,就可以把鲈鱼的鲜味甜味呈现出来,没有泥腥味,也没有盐腥味。 葱花在热油浇淋的一瞬间,葱花的香辛味与鲈鱼的鲜味,完美的结合,经验了味蕾,满足了胃,愉悦了心情。
2021-11-18
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2021年11月11日
居然蛮好吃的
2021-11-11
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水籺
##水籺## 米浸泡后磨成浆,料头放木耳肉沫蒜末油条。 一层熟透再加层,四五层之后放煮好的料头。 成品后趁热吃,米香料香扑面,食欲大增。软糯而不烂,香而不腻,清爽可口。
2021-08-30
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车螺芥菜汤
#车螺芥菜汤# 大车螺虽然贵点,但真的好吃,又鲜又嫩又甜。
椰汁香芋西米露
#椰汁香芋西米露# 隔了那么久,再次做,居然又成功了。
2021-08-29
粉丝蒜蓉蒸海虾
#粉丝蒜蓉蒸海虾# 海虾的口感还是比沙虾差了一丢丢,不够脆,不够清甜,不够鲜。好在整体味道不错。
2021-08-26