巧克力巴斯克蛋糕
没有坚果,家里有什么用什么 淋面的奶油不够,巧克力也被我多一点 抹面需要多练习练习😁
2022-12-15
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【复刻山姆蒜香乳酪软法面包】香气天花板!
太爱山姆的这款蒜香奶酪包了,忍不住又做了一次 就是烤箱太小每次最多只能烤6个,做一次都不够朋友分的
2022-12-09
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全部按方子做的。 记录:放中层烤,今天放底层烤有点焦底了
2022-11-28
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【纽约芝士蛋糕】星巴克同款,在家复刻
减了10G糖,其它都没有变动 方子很好,味道很赞。 上桌还没来得及拍照就被吃了一半 记录: 底下次抹薄一点,上层的淋面下次打发时间再短一点
2022-11-25
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重芝士蛋糕(君之改良版)
记录: 按照博主提供的方子减糖10G,奶油奶酪放的230G左右。水浴了近60分钟没有上色上管加温5分钟上色。 忘记过筛了,表面有气泡,出炉后坑坑洼洼的不好看但并不影响口感,下次蛋糕糊一定一定过筛 配上一杯拿铁,完美!
2022-11-18
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炸鳕鱼排~~比买的鳕鱼排好吃百倍的做法,好吃不腥满满的肉感,外酥内鲜,超棒的口感!
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2021-09-14
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《Tinrry+》咸蛋黄肉松青团+红豆沙青团
没有咸蛋黄,只放了肉松还是很美味的哦
2021-03-13
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古早味蛋糕
吃完了才想起来拍照。方子很好哦
2020-07-07
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纸杯蛋糕 8寸戚风蛋糕的量
#晚餐•2020年4月30日#
2020-04-30
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越吃越想吃——黑白芝麻薄脆
等做完了才想起来拍照时发现只剩下三块了。😓 脆脆的,小孩子很喜欢吃 不喜欢太甜的。糖我只放了30g.黄油换成了玉米油,其它不变。。。完美!
2020-04-21
我妹最爱的-芒果糯米糍
记录一下 怕太甜了只放了十八克的糖,这个甜度对我们来说刚好😄和小孩一起做的 大小不一,下次再做均匀一点。挺好吃的,还没等做完就吃得差不多了。 #下午茶#
2020-04-08
酥到掉渣‼️桃酥~玉米油版!超简单✌️
怕太甜了糖减少了一点,好吃好吃。 以后可以不用在外面买了
2020-04-05
红烧鱼🐟